Cink – ključni mineral za vaše zdravlje

Da li osjećate da vas hvata neka bolest? Jeste li se razboljeli? Za čim ćete posegnuti kako bi vaš imunološki sistem što prije stao na noge?

Vjerovatno ćete skuhati topli čaj, uzeti kašičicu meda, a sjetit ćete se i dobro poznatog vitamina C. Iako je to sjajna ideja za jačanje imunološkog sistema, možete učiniti više! Jedan od junaka koji pomažu u jačanju imuniteta je cink.

Šta je cink

Cink je po učestalosti drugi mineral u ljudskom tijelu, odmah nakon željeza. Nalazi se u crvenom mesu, školjkama, mahunarkama, žitaricama i orašastim plodovima. Budući da tijelo ne može samo proizvesti cink, treba ga unijeti s hranom. Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) oko trećina svjetskog stanovništva pati od nedostatka cinka¹. U tijelu imamo 2–4 g cinka. Preporučene dnevne doze su:

• 3 mg/dan za djecu mlađu od 4 godine
• 5–8 mg/dan za djecu od 4 do 13 godina
• 9 mg/dan za žene
• 11 mg/dan za muškarce
• 11–12 mg/dan za trudnice i dojilje

Kod bolesnika s teškim nedostatkom ili hroničnim bolestima (Crohnova bolest) potrebne su veće doze, čak i više od 50 mg/dan².

Da li ste znali da su namirnice biljnog porijekla loš izvor cinka? Žitarice i mahunarke sadrže fitinsku kiselinu, koja zajedno s cinkom tvori nerastvorljive soli koje tijelo slabo apsorbira.

Namirnice životinjskog porijekla su bolji izvor cinka².

Koja je uloga cinka u našem tijelu

Cink je uključen u mnoge procese.

• Ima ulogu u jačanju imunološkog sistema.
• Ima ulogu važnog antioksidansa koji štiti ćelije od oksidativnog stresa.
• Učestvuje u sintezi DNK i bjelančevina te je odgovoran za djelovanje više od 300 enzima.
• Doprinosi održavanju zdravih kostiju, kože, kose i noktiju.
• Doprinosi održavanju normalnog vida.
• Učestvuje u metabolizmu kiselina i baza, ugljikohidrata i masnih kiselina^{1; 3}.

⁠Kako prepoznati nedostatak cinka u organizmu

Simptomi nedostatka cinka često ne nastupaju odmah, već se javljaju nakon više mjeseci nedostatka u organizmu. Evo nekoliko znakova nedostatka cinka:

• česte prehlade
• smanjena imunološka otpornost
• pogoršanje simptoma astme
• loše zarastanje rana
• opadanje kose
• osip na koži (naročito oko usta) i čirevi
• gubitak apetita i smanjena sposobnost okusa i mirisa
• problemi s vidom
• problemi s koncentracijom
• depresija
• proljev
• gubitak tjelesne težine
• seksualna disfunkcija⁴

Nedostatak cinka može nastati zbog nedovoljnog unosa cinka s hranom ili povećanih potreba osobe. Vegetarijanci često imaju niže nivoe cinka u tijelu. Biljna hrana poput mahunarki, soje, orašastih plodova i integralnih žitarica sadrži visoke nivoe fitata koji smanjuju apsorpciju cinka. Osobe s hroničnim bolestima (celijakija, dijabetes, hronični proljev, Chronova bolest i dr.) teže apsorbiraju cink. Neki lijekovi, naročito diuretici, mogu povećati gubitak cinka iz organizma ⁵.

Kako cink utiče na imunološki sistem

Snažan imunološki sistem je ključan za odbranu našeg tijela. Štiti nas od najezde virusa i napada štetne mikroorganizme koji pokušavaju napasti naš organizam. Imunološki sistem dijelimo na urođeni i stečeni.

Urođeni imunološki sistem služi kao prva linija odbrane tijela. Na sve štetne mikroorganizme reaguje na isti način, zbog čega se ponekad naziva i nespecifičnim imunološkim sistemom. Djeluje vrlo brzo – unutar nekoliko sati počinje otkrivati i uništavati bakterije koje su ušle u naše tijelo (npr. kroz ranu). Urođeni imunološki sistem sastoji se od kože i sluznice te imunoloških ćelija i bjelančevina.

Stečeni imunološki sistem preuzima ulogu kada urođeni ne može uništiti sve štetne mikroorganizme. Za razliku od urođenog imunološkog sistema stečeni imunološki sistem je sporiji, ali precizniji jer identificira svaki štetni mikroorganizam i prilagođava svoj napad. Prednost je i u tome da može pamtiti štetne mikroorganizme, što znači da će pri sljedećem susretu brže reagovati i spriječiti razvoj infekcije. Čine ga posebne ćelije zvane limfociti T i limfociti B te antitijela ⁶.

Za uspješan imunološki odgovor je ključno da urođeni i stečeni imunološki sistem međusobno sarađuju. Cink podržava procese oba imunološka sistema.

Istraživanja su pokazala da je nedostatak cinka povezan s povećanim rizikom od virusnih infekcija. Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) odgovoran je za čak 16% teških infekcija pluća širom svijeta¹. Dodatak cinka se veoma preporučuje i u vrijeme prehlada. Dokazano je da dodatak cinka može skratiti trajanje simptoma prehlade i do tri dana⁷.

Kako možete sami ojačati imunološki sistem uz pomoć cinka

Svakodnevno smo izloženi štetnim mikroorganizmima koji pokušavaju napasti naše tijelo. Naročito u jesen i zimi osjetljiviji smo na razne viruse i možemo se brzo razboljeti. Zbog toga se moramo pobrinuti da naš imunološki sistem uvijek bude spreman za borbu. Srećom, uz podršku odabranih proizvoda možemo uvježbati i nahraniti svoj imunološki sistem te se pobrinuti za svoju spremnost.

U ovom članku smo se upoznali s tajnom snagom cinka, ključnog minerala u našem odgovoru na štetne mikroorganizme, od čijeg nedostatka pati velika većina ljudi. Pored ostalih sastojaka proizvodi Defendyl-Imunoglukan P4H^® sadrže i cink u preporučenim dozama. Možete ga pronaći u ovim proizvodima:

• Defendyl-Imunoglukan P4H^® D3 kapsule, a veći udio cinka sadrže proizvodi
• Defendyl-Imunoglukan P4H^® FORTE kapsule, koji se preporučuju onda kada se prvi simptomi infekcije već pojave.

Osigurajte optimalnu spremnost i otpornost na svakodnevne izazove, lakše prebrodite prehlade i održavajte vitalnost u svakom godišnjem dobu. Ne oklijevajte i pobrinite se za svoju odbranu već danas!

Izvori

1. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35783349/. [Dostupno na internetu]

2. www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493231/. [Dostupno na internetu]

3. ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register. [Dostupno na internetu]

4. www.verywellhealth.com/zinc-deficiency-201070#toc-symptoms. [Dostupno na internetu]

5. www.medicalnewstoday.com/articles/320393#what-are-the-causes. [Dostupno na internetu]

6. [Dostupno na internetu] www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279396/.

7. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7352291/. [Dostupno na internetu]